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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité15,8 g
Sucres en faible quantité7,5 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,1 g
Matières grasses en faible quantité3,3 g
Sel en faible quantité0,6 g
Fibres en quantité modérée3,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie175 kcal
Protéines15,8 g
Glucides18,8 g
dont sucres7,5 g
Lipides3,3 g
dont acides gras saturés1,1 g
Fibres3,5 g
Sel0,6 g
Protéines pour 100 kcal9 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E420 · Sorbitol, édulcorantRisque limité
E425 · Extrait de racine de Konjac, épaississantSans risque
Voir les 10 ingrédients

Tofu 23 % (eau, soja dépelliculé, gélifiant : nigari), oeuf entier frais, eau, lait écrémé en poudre, préparation a base de konjac 10,1 % (eau, konjac en poudre 1 %), édulcorant : sorbitol en poudre, blanc d'œuf en poudre, arôme citron 0,04 %.

En bref

Emballage
Plastique, Carton
Quantité
6 (150 g)
Code-barres
3760151012600
Green-Score AImpact environnemental faible

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 19 mars 2026 · Corriger une erreur

DUKAN · Végétal

crêpes au tofu soyeux et konjac Dukan

6 (150 g)
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 39 % meilleurs produits végétaux
Protéines : bonPrix : on ne sait pas encore
  • 15,8 g de protéines pour 100 g
  • 9 g de protéines pour 100 kcal
  • Peu de sucres, 7,5 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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