CLASSIC' Rosette cornichons Bon App', ingrédients

Bon App' · Repas

CLASSIC' Rosette cornichons

Name: CLASSIC' Rosette cornichons
Brand: Bon App'

125 g

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : moyen35/100

12 g de protéines pour 100 g
4,1 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 3,2 g pour 100 g
Très salé, 2,4 g de sel pour 100 g

Comment on calcule ce score

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en très grande quantité12 g

Sucres en très faible quantité3,2 g

Acides gras saturés en quantité modérée5,7 g

Matières grasses en faible quantité15 g

Sel en grande quantité2,4 g

Fibres en quantité modérée3,5 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	290 kcal
Protéines	12 g
Glucides	25 g
dont sucres	3,2 g
Lipides	15 g
dont acides gras saturés	5,7 g
Fibres	3,5 g
Sel	2,4 g
Protéines pour 100 kcal	4,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque

E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque

E509 · Chlorure de calcium, épaississantSans risque

E224 · E224 - Disulfite de potassiumNon évalué

E252 · E252 - Nitrate de potassiumNon évalué

E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué

Voir les 6 ingrédients

Pain de mie complet 56% (farine complète de blé, eau, huile de colza, gluten de blé, sucre, sel, dextrose, levure, farine de blé, émulsifiant : mono-et diglycérides d'acide gras, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), rosette 28% (viande de porc 26% (origine UE), sel, lactose, épices et aromates, sirop de glucose, vin, dextrose, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrate de potassium, ferments de maturation), cornichons 8% (cornichons, eau, vinaigre d'alcool, sel, conservateur : disulfite de potassium, affermissant : chlorure de calcium), beurre 4%, mayonnaise allégée en matières grasses [eau, huile de colza, vinaigre, jaune d'œuf, amidon transformé, sucre, moutarde de Dijon (eau, graine de moutarde, vinaigre, sel), sel, lait écrémé reconstitué, acidifiant : acide citrique, épaississant : gomme xanthane]. Peut contenir des traces de poisson, graines de sésame et soja