Qualité nutritionnelle
Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité16 g
Sucres en très faible quantité1,5 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,3 g
Matières grasses en très faible quantité2 g
Sel en quantité modérée1,8 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 98 kcal |
| Protéines | 16 g |
| Glucides | 4 g |
| dont sucres | 1,5 g |
| Lipides | 2 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g |
| Fibres | non renseigné |
| Sel | 1,8 g |
| Protéines pour 100 kcal | 16,3 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré
E452 · Polyphosphates, épaississantRisque modéré
E262 · Acétates de sodium, conservateurSans risque
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E327 · Lactate de calcium, épaississantSans risque
E410 · Gomme de caroube, épaississantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E325 · E325 - lactate de sodiumNon évalué
Voir les 15 ingrédients
Poitrine de dinde (76%), eau (17%), fécule de pomme de terre, sucre, sel, stabilisants (E 451, E 452, E 407, E 410), antioxydant (E 301), conservateurs (E 250, E 262, E 325, E 327), poivre noir, paprika épicé, romarin, fibres alimentaires, arôme fumé, arôme de poulet. Contient : de la moutarde. Peut contenir des traces de : du sésame, du soja et du céleri.
En bref
- Quantité
- 100 g
- Code-barres
- 7290019204428
Green-Score EImpact environnemental très élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 17 août 2026 · Corriger une erreur
Viande, poisson et œufs
Chiffonnade
100 g
Score Protéines
Bonne source de protéines
Parmi les 45 % meilleurs viandes, poissons et œufsProtéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
- 16 g de protéines pour 100 g
- 16,3 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 1,5 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 9 additifs
Meilleur prix
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