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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en très grande quantité20 g
Sucres en très faible quantité0,7 g
Acides gras saturés en faible quantité2,1 g
Matières grasses en faible quantité3,6 g
Sel en faible quantité1,1 g
Fibres en faible quantité0,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie122 kcal
Protéines20 g
Glucides2,2 g
dont sucres0,7 g
Lipides3,6 g
dont acides gras saturés2,1 g
Fibres0,5 g
Sel1,1 g
Protéines pour 100 kcal16,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407A · Algues euchema transformées, épaississantRisque modéré
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E450III · Diphosphate tétrasodique, épaississantRisque modéré
E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré
E451I · TPP, épaississantRisque modéré
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E262 · Acétates de sodium, conservateurSans risque
E262I · Acétate de sodium, conservateurSans risque
E262II · Diacétate de sodium, conservateurSans risque
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque
E331III · Citrate trisodique, émulsifiantSans risque
E509 · Chlorure de calcium, épaississantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E331I · E331i - Citrate monosodiqueNon évalué
E451II · E451ii - Triphosphate pentapotassiqueNon évalué
Contient du céleriContient des œufsContient du glutenContient du laitContient de la moutardeContient du soja
Voir les 14 ingrédients

Viande de porc saumurée 76% (viande de porc 69%, eau, sel marin, amidon modifié de maïs, sucre, amidon de pommes de terre, sel, antioxydants : E301 - E331i, conservateurs : E262i - E262ii), fromage fondu à base d'emmental 11% (emmental 3,4% (lait, sel, ferments lactiques, présure animale, épaississant : E509), fromage 3,1% (lait, sel, ferments lactiques, présure animale, épaississant : E509), eau, beurre, amidon modifié de pommes de terre, protéines de lait, sel de fonte : E331iii), jambon 8,2% (viande de porc 6,2%, eau, dextrose, caséinate de sodium (contient lait), extrait de poivre noir, protéines de porc, sel, arôme de fumée, épices, arôme naturel, maltodextrine, protéines de blé, sucre, plantes aromatiques, épaississant : E407a, stabilisants : E450iii - E451i - E451ii, antioxydant : E301, conservateur : E250), emmental 4%, farine de blé, chapelure (farine de blé, son de blé, sel, levure), épices (contient céleri et moutarde), protéines de soja, lactose, blanc d'œuf en poudre, oignon séché, légumes en poudre, plantes aromatiques. Peut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten (seigle, orge).

En bref

Origine
Fabriqué : Belgium
Quantité
650 g
Code-barres
2725612000000
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur

Carrefour · Autres

Carrefour The Market Recette Exclusive Rôti de Porc Orloff

650 g
Fabriqué : Belgium
Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 8 % meilleurs produits du rayon
Protéines : excellentPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 20 g de protéines pour 100 g
  • 16,4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,7 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 16 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Carrefour, vendue dans ses magasins.

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