Qualité nutritionnelle
Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité18 g
Sucres en très faible quantité0,8 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,8 g
Matières grasses en très faible quantité2,5 g
Sel en quantité modérée1,7 g
Fibres en faible quantité0,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 99 kcal |
| Protéines | 18 g |
| Glucides | 1 g |
| dont sucres | 0,8 g |
| Lipides | 2,5 g |
| dont acides gras saturés | 0,8 g |
| Fibres | 0,5 g |
| Sel | 1,7 g |
| Protéines pour 100 kcal | 18,2 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E450III · Diphosphate tétrasodique, épaississantRisque modéré
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E326 · Lactate de potassium, émulsifiantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E325 · E325 - lactate de sodiumNon évalué
Voir les 12 ingrédients
Viande de poulet 84%, eau, antioxydants : lactate de potassium - lactate de sodium - ascorbate de sodium, sel, dextrose, stabilisants : diphosphate tétrasodique - carraghénanes, arôme, conservateur : nitrite de sodium, assaisonnement barbecue 1,7% (romarin, poivre noir, poudre de paprika, thym commun, ail en granules, maltodextrine, sel, fumée). Peut contenir des traces de céleri, œufs, lait et moutarde.
En bref
- Quantité
- 150 g
- Code-barres
- 5400101089310
Green-Score FImpact environnemental très élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur
Carrefour · Viande, poisson et œufs
Carrefour The Market Filet de Poulet Barbecue
150 g
Score Protéines
Bonne source de protéines
Parmi les 39 % meilleurs viandes, poissons et œufsProtéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
- 18 g de protéines pour 100 g
- 18,2 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,8 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 7 additifs
Meilleur prix
Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Carrefour, vendue dans ses magasins.







