Quorn · Végétal

Burgers vegetarien

Name: Burgers vegetarien
Brand: Quorn

Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 27 % meilleurs produits végétaux

Protéines : bonSanté : excellent75/100

16 g de protéines pour 100 g
9,5 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 1,4 g pour 100 g
Ultra-transformé, sans additif

Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle

Protéines en très grande quantité16 g

Sucres en très faible quantité1,4 g

Acides gras saturés en faible quantité3,5 g

Matières grasses en faible quantité8,1 g

Sel en faible quantité1 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	169 kcal
Protéines	16 g
Glucides	5,5 g
dont sucres	1,4 g
Lipides	8,1 g
dont acides gras saturés	3,5 g
Fibres	non renseigné
Sel	1 g
Protéines pour 100 kcal	9,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

Aucun additif d'après Open Food Facts.

Voir les 9 ingrédients

Mycoprotein (40 %), farine de blé texturée (farine de blé, colorant: caramel ordinaire; stabilisant: alginate de sodium), blanc d'oeuf de poules élevées en plein air réhydraté, huiles végétales (palme, colza), oignons, arômes naturels (contient des arômes de fumée), oignons frits [oignon, huile de palme, farine de blé (farine de blé, carbonate de calcium, fer, niacine et thiamine), sel], protéines de lait, extrait de malt d'orge torréfié.