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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité15 g
Sucres en très faible quantité4 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,7 g
Matières grasses en faible quantité4,5 g
Sel en faible quantité1 g
Fibres en grande quantité6 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie146 kcal
Protéines15 g
Glucides8,4 g
dont sucres4 g
Lipides4,5 g
dont acides gras saturés0,7 g
Fibres6 g
Sel1 g
Protéines pour 100 kcal10,3 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
Sans glutenContient du soja
Voir les 12 ingrédients

Tomates 33 % [tomates concassées 25% (tomate, jus de tomate, acidifiant: acide citrique), concentré de tomates], jus de soja* 33 % (eau, graines de soja* 10 %), farine protéique de soja*_ 25 %, oignons 4%, huile d'olive vierge extra, arôme naturel, fibres végétales, ail, sel, gélifiant : carraghénane, amidon, thym de Provence 0.1%. *Sans OGM

En bref

Origine
fr:soja France
Emballage
Plastique, Barquette
Quantité
200 g
Code-barres
3273220086988
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 25 mars 2026 · Corriger une erreur

Sojasun · Végétal

Boulettes végétales à la tomate

200 g
Origine : fr:soja France
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 30 % meilleurs produits végétaux
Protéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 15 g de protéines pour 100 g
  • 10,3 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 4 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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