Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en très grande quantité19 g
Sucres en très faible quantité5 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,9 g
Matières grasses en faible quantité5,1 g
Sel en quantité modérée1,9 g
Fibres en grande quantité7,3 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie196 kcal
Protéines19 g
Glucides14 g
dont sucres5 g
Lipides5,1 g
dont acides gras saturés0,9 g
Fibres7,3 g
Sel1,9 g
Protéines pour 100 kcal9,7 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
Voir les 28 ingrédients

64% PROTÉINE DE SOJA et BLÉ réhydratée", oignons", FIBRES D'AVOINE". huile de tournesol", BLANC D'OEUF", amidon de tapioca", amidon de pomme de terre, arômes naturels, dextrose', FARINE DE BLÉ", sucre brûlé", sel de mer, sirop de glucose déshydrate", herbes et épices', farine de riz", sel, carotte", épaississant [gomme de guar].

En bref

Quantité
180 g
Code-barres
8718300888366
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 13 mars 2026 · Corriger une erreur

vivera · Végétal

Boulettes biologiques végétariennes

180 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 39 % meilleurs produits végétaux
Protéines : bonSanté : bon55/100
  • 19 g de protéines pour 100 g
  • 9,7 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 5 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 1 additif
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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