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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne10,7 g
Sucres en très faible quantité0,8 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,1 g
Matières grasses en très faible quantité0,1 g
Sel en faible quantité0,4 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie47 kcal
Protéines10,7 g
Glucides0,8 g
dont sucres0,8 g
Lipides0,1 g
dont acides gras saturés0,1 g
Fibres0 g
Sel0,4 g
Protéines pour 100 kcal22,8 g

Transformation et additifs

Transformation non renseignéeOpen Food Facts ne connaît pas le groupe Nova de ce produit

En bref

Code-barres
3251320067090
Green-Score CImpact environnemental moyen

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 15 mars 2026 · Corriger une erreur

Le Gaulois · Viande, poisson et œufs

Blancs d’oeufs

Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 8 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : excellentPrix : on ne sait pas encore
  • 10,7 g de protéines pour 100 g
  • 22,8 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,8 g pour 100 g
  • Peu salé, 0,4 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

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