Tous Les Jours · Viande, poisson et œufs

Blanc de poulet

Name: Blanc de poulet
Brand: Tous Les Jours

6 tranches, 240 g

Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 36 % meilleurs viandes, poissons et œufs

Protéines : bonSanté : non calculé

18 g de protéines pour 100 g
15,5 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 2 g pour 100 g
Très salé, 4,3 g de sel pour 100 g

Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité18 g

Sucres en très faible quantité2 g

Acides gras saturés en faible quantité2 g

Matières grasses en faible quantité4 g

Sel en grande quantité4,3 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	116 kcal
Protéines	18 g
Glucides	2 g
dont sucres	2 g
Lipides	4 g
dont acides gras saturés	2 g
Fibres	non renseigné
Sel	4,3 g
Protéines pour 100 kcal	15,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E407A · Algues euchema transformées, épaississantRisque modéré

E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré

E262 · Acétates de sodium, conservateurSans risque

E262I · Acétate de sodium, conservateurSans risque

E262II · Diacétate de sodium, conservateurSans risque

E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque

E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque

E331III · Citrate trisodique, émulsifiantSans risque

E508 · Chlorure de potassium, conservateurSans risque

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

Voir les 15 ingrédients

Blanc de poulet 71% : eau, correcteurs d'acidité : E262i, E262ii, E331iii, lactose, sel, protéines de soja et de lait, arôme, stabilisants : E451, E508, gélifiant : E407a, dextrose, antioxydant : E301, conservateur : E250, épices.