Qualité nutritionnelle
Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité20 g
Sucres en très faible quantité0,9 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,7 g
Matières grasses en très faible quantité2,5 g
Sel en faible quantité1,3 g
Fibres en faible quantité0,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 106 kcal |
| Protéines | 20 g |
| Glucides | 0,9 g |
| dont sucres | 0,9 g |
| Lipides | 2,5 g |
| dont acides gras saturés | 0,7 g |
| Fibres | 0,5 g |
| Sel | 1,3 g |
| Protéines pour 100 kcal | 18,9 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 13 ingrédients
Filets de poulet 88 %, eau, dextrose, sel, minéraux marins (potassium, magnésium, calcium), arômes naturels, sucre, poudre d'oignon, poudre d'ail, herbes (feuilles de laurier, thym), épices (poivre noir, noix de muscade, clou de girofle), gélifiant : carraghénanes, conservateur : nitrite de sodium. Elaboré à partir de poulet origine France. Traces éventuelles d'oeufs
En bref
- Quantité
- 0.24 kg
- Code-barres
- 3596710510214
Green-Score DImpact environnemental élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 15 août 2026 · Corriger une erreur
Auchan · Viande, poisson et œufs
Blanc de poulet réduit en sel de 25%**** réduit de 25% par rapport à la moyenne des blancs de poulet cuits traités en salaison qualité supérieur du marché
0.24 kg
Score Protéines
Bonne source de protéines
Parmi les 34 % meilleurs viandes, poissons et œufsProtéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
- 20 g de protéines pour 100 g
- 18,9 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,9 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 2 additifs
Meilleur prix
Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Auchan, vendue dans ses magasins.
