Qualité nutritionnelle
Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité19 g
Sucres en très faible quantité1,5 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,8 g
Matières grasses en très faible quantité2 g
Sel en grande quantité2,5 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 100 kcal |
| Protéines | 19 g |
| Glucides | 1,5 g |
| dont sucres | 1,5 g |
| Lipides | 2 g |
| dont acides gras saturés | 0,8 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 2,5 g |
| Protéines pour 100 kcal | 19 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407A · Algues euchema transformées, épaississantRisque modéré
E262 · Acétates de sodium, conservateurSans risque
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 13 ingrédients
Viande issue de filets de poulet 80 %, eau, sucres (lactose et dextrose), sel, correcteurs d'acidité : citrates de sodium et acétates de sodium, protéines de soja, arôme, gélifiant : algues Eucheuma transformées, stabilisants : triposphates et chlorure de potassium, protéines de lait, conservateur : nitrite de sodium, extraits d'épices, antioxydant : ascorbate de sodium.
En bref
- Emballage
- Plastique, Barquette
- Quantité
- 180 g
- Code-barres
- 3660992004300
Green-Score EImpact environnemental très élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 23 mars 2026
Bien Vu! · Viande, poisson et œufs
Blanc de poulet
180 g
Score Protéines
Bonne source de protéines
Parmi les 36 % meilleurs viandes, poissons et œufsProtéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
- 19 g de protéines pour 100 g
- 19 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 1,5 g pour 100 g
- Très salé, 2,5 g de sel pour 100 g
Meilleur prix
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