Qualité nutritionnelle
Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité16 g
Sucres en très faible quantité1 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,3 g
Matières grasses en très faible quantité0,5 g
Sel en quantité modérée1,6 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 78 kcal |
| Protéines | 16 g |
| Glucides | 1 g |
| dont sucres | 1 g |
| Lipides | 0,5 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g |
| Fibres | non renseigné |
| Sel | 1,6 g |
| Protéines pour 100 kcal | 20,5 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E450I · Pyrophosphate de sodium acide, épaississantRisque modéré
E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré
E621 · Glutamate monosodique, arômeRisque modéré
E120 · Acide carminique, colorantSans risque
E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 12 ingrédients
Filet de poulet (91 %), eau, fécule de pomme de terre, fibre de soja, sel, protéines de soja, stabilisants (E-451, E-450i), colorant (E-120), antioxydants (E-331, E-316), arômes et épices, exhausteur de goût (E-621), conservateur (E-250). Origine de la volaille UE
En bref
- Quantité
- 140 g
- Code-barres
- 3760371400065
Green-Score FImpact environnemental très élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 5 août 2026 · Corriger une erreur
L' Atelier de Noor · Viande, poisson et œufs
Blanc de poulet
140 g
Score Protéines
Bonne source de protéines
Parmi les 31 % meilleurs viandes, poissons et œufsProtéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
- 16 g de protéines pour 100 g
- 20,5 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 1 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 8 additifs
Meilleur prix
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