Qualité nutritionnelle
Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité21 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,4 g
Matières grasses en très faible quantité1,6 g
Sel en grande quantité3,8 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 100 kcal |
| Protéines | 21 g |
| Glucides | 0,5 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Lipides | 1,6 g |
| dont acides gras saturés | 0,4 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 3,8 g |
| Protéines pour 100 kcal | 21 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E150A · Caramel E150a, colorantSans risque
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
Voir les 8 ingrédients
Filet de poulet 95%, sel, bouillons (eau, os de poulet, échalote, ail, épices, plantes aromatiques, carotte, céleri, oignon, poireau, sel), dextrose de maïs, concentrés de céleri et carotte, ferments, antioxydant : ascorbate de sodium, colorant : caramel ordinaire.
En bref
- Emballage
- Plastique,Barquette,Film en plastique,Tranche
- Quantité
- 180 g
- Code-barres
- 3095756311019
Green-Score EImpact environnemental très élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 12 mars 2026 · Corriger une erreur
FLEURY MICHON · Viande, poisson et œufs
Blanc de Poulet - Fumé
180 g
Score Protéines
Excellente source de protéines
Parmi les 21 % meilleurs viandes, poissons et œufsProtéines : excellentPrix : on ne sait pas encoreÀ éviter : Nutri-Score E
- 21 g de protéines pour 100 g
- 21 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
- Très salé, 3,8 g de sel pour 100 g
Meilleur prix
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