Carrefour · Viande, poisson et œufs

Blanc de Poulet Fumé

160 g
Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 20 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : excellentSanté : bon55/100
  • 21 g de protéines pour 100 g
  • 21 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 3 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Carrefour, vendue dans ses magasins.

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité21 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,5 g
Matières grasses en très faible quantité1,7 g
Sel en quantité modérée1,8 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie100 kcal
Protéines21 g
Glucides0,5 g
dont sucres0,5 g
Lipides1,7 g
dont acides gras saturés0,5 g
Fibres0 g
Sel1,8 g
Protéines pour 100 kcal21 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 11 ingrédients

Filet de poulet 90%, eau, sel, sucre, gélifiant : carraghénanes, antioxydant : ascorbate de sodium, épices et plantes aromatiques, extraits d'épices et de plantes aromatiques, extrait de carotte, conservateur : nitrite de sodium, extraits végétaux. Peut contenir des traces de soja et de lait. Viande de poulet origine Union Européenne.

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En bref

Emballage
Plastic,Fresh,Protective gas,Seal,Tray,fr:Film plastique
Quantité
160 g
Code-barres
3245413881458
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 5 mars 2026 · Corriger une erreur