Qualité nutritionnelle
Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité21 g
Sucres en très faible quantité1 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,4 g
Matières grasses en très faible quantité1,6 g
Sel en quantité modérée1,8 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 102 kcal |
| Protéines | 21 g |
| Glucides | 1 g |
| dont sucres | 1 g |
| Lipides | 1,6 g |
| dont acides gras saturés | 0,4 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 1,8 g |
| Protéines pour 100 kcal | 20,5 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E150A · Caramel E150a, colorantSans risque
Voir les 7 ingrédients
Filet de poulet (92%), sel (1,7%), bouillon (1,4%) (eau, os de poulet, sel épices, carotte, céleri (0,01%), oignon, poireau, échalote, ail, plantes aromatiques), dextrose de maïs, jus concentré de céleri et de carotte, ferments, colorant : caramel ordinaire.
En bref
- Emballage
- Plastique, Film, Frais, Sous atmosphère protectrice, Barquette
- Quantité
- 720 g
- Code-barres
- 3095757246013
Green-Score EImpact environnemental très élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 23 mars 2026 · Corriger une erreur
Fleury Michon · Viande, poisson et œufs
Blanc de Poulet
720 g
Score Protéines
Excellente source de protéines
Parmi les 24 % meilleurs viandes, poissons et œufsProtéines : excellentPrix : on ne sait pas encore
- 21 g de protéines pour 100 g
- 20,5 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 1 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 1 additif
Meilleur prix
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