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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité20,6 g
Sucres en très faible quantité1,3 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,7 g
Matières grasses en très faible quantité1,9 g
Sel en grande quantité2,6 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie105 kcal
Protéines20,6 g
Glucides1,3 g
dont sucres1,3 g
Lipides1,9 g
dont acides gras saturés0,7 g
Fibres0 g
Sel2,6 g
Protéines pour 100 kcal19,7 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E150 · Caramel, colorantSans risque
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E325 · E325 - lactate de sodiumNon évalué
Voir les 13 ingrédients

Filet de poulet (93 %), eau, conservateurs : lactate de sodium, nitrite de sodium ; sel, arômes, sucres : sirop de glucose, dextrose ; gélifiants : carraghénanes, farine de graines de caroube, gomme xanthane ; antioxydant : ascorbate de sodium, colorant de surface : caramel.

En bref

Emballage
Plastique, Frais, Sous atmosphère protectrice, Opercule, Barquette, Film plastique
Quantité
160 g
Code-barres
8480017020338
Green-Score FImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 25 mars 2026 · Corriger une erreur

Dia · Viande, poisson et œufs

Blanc de Poulet doré au Four (Qualité Supérieure) 4 Tranches

160 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 35 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 20,6 g de protéines pour 100 g
  • 19,7 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,3 g pour 100 g
  • Très salé, 2,6 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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