Retour

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en très grande quantité21 g
Sucres en très faible quantité1,2 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,4 g
Matières grasses en très faible quantité1,6 g
Sel en quantité modérée1,7 g
Fibres en faible quantité0,9 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie106 kcal
Protéines21 g
Glucides1,7 g
dont sucres1,2 g
Lipides1,6 g
dont acides gras saturés0,4 g
Fibres0,9 g
Sel1,7 g
Protéines pour 100 kcal19,8 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 12 ingrédients

Filet de poulet 90 %, eau, sel, tomate 1,6 %, sirop de glucose, plantes aromatiques 0,4 % (basilic, romarin), poivre noir, conservateur : nitrite de sodium, gélifiant : carraghénanes, antioxydant : érythorbate de sodium.

En bref

Origine
Fabriqué : France
Emballage
Plastique, Barquette
Quantité
120 g
Code-barres
3245412988370
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 11 août 2023 · Corriger une erreur

Carrefour · Viande, poisson et œufs

Blanc de poulet Provençale

120 g
Fabriqué : France
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 27 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 21 g de protéines pour 100 g
  • 19,8 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,2 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 3 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Carrefour, vendue dans ses magasins.

Plus sain dans le même rayon

Tout voir

Plus protéiné dans le même rayon

Tout voir