Blanc de poulet braisé au four, ingrédients

Blanc de poulet braisé au four, nutrition

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité18 g

Sucres en très faible quantité1,5 g

Acides gras saturés en très faible quantité0,3 g

Matières grasses en très faible quantité2 g

Sel en quantité modérée1,8 g

Fibres en faible quantité0 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	103 kcal
Protéines	18 g
Glucides	3 g
dont sucres	1,5 g
Lipides	2 g
dont acides gras saturés	0,3 g
Fibres	0 g
Sel	1,8 g
Protéines pour 100 kcal	17,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré

E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré

E452 · Polyphosphates, épaississantRisque modéré

E262 · Acétates de sodium, conservateurSans risque

E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque

E327 · Lactate de calcium, épaississantSans risque

E410 · Gomme de caroube, épaississantSans risque

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

E325 · E325 - lactate de sodiumNon évalué

Voir les 13 ingrédients

Poitrine de Poulet (81%), Eau (17%), Fécule de Pomme de Terre, Sucre, Sel, Stabilisants (E 451, E 452, E 407, E 410), Antioxydant (E 301), Conservateurs (E 250, E 262, E 325, E 327), Poivre Noi Paprika Épicé, Romarin, Fibres Alimentaires, Arôme de Poulet, Arôme Fumée.