Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité20 g
Sucres en très faible quantité0,9 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,7 g
Matières grasses en très faible quantité2,4 g
Sel en quantité modérée1,8 g
Fibres en faible quantité0,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie105 kcal
Protéines20 g
Glucides0,9 g
dont sucres0,9 g
Lipides2,4 g
dont acides gras saturés0,7 g
Fibres0,5 g
Sel1,8 g
Protéines pour 100 kcal19,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E150A · Caramel E150a, colorantSans risque
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
Voir les 9 ingrédients

Viande de filet de poulet (origine : France) 88,5%, eau, sel, arômes naturels*, dextrose, antioxydant : acide ascorbique, colorant : caramel ordinaire. * dont extraits végétaux contenant naturellement des polyphénols. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, de lait et d'oeuf.

En bref

Quantité
120 g
Code-barres
3256222807799
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 7 juillet 2026 · Corriger une erreur

U · Viande, poisson et œufs

Blanc de Poulet

120 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 33 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : bonPrix : on ne sait pas encore
  • 20 g de protéines pour 100 g
  • 19 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,9 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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