Au Nom Du Gout · Viande, poisson et œufs
Blanc de poulet
400 g
Score Protéines
Bonne source de protéines
Parmi les 29 % meilleurs viandes, poissons et œufsProtéines : bonSanté : moyen25/100
- 19 g de protéines pour 100 g
- 20,2 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,9 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 5 additifs
Le meilleur prix
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Qualité nutritionnelle
Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité19 g
Sucres en très faible quantité0,9 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,6 g
Matières grasses en très faible quantité1,6 g
Sel en quantité modérée2 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 94 kcal |
| Protéines | 19 g |
| Glucides | 0,9 g |
| dont sucres | 0,9 g |
| Lipides | 1,6 g |
| dont acides gras saturés | 0,6 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 2 g |
| Protéines pour 100 kcal | 20,2 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407A · Algues euchema transformées, épaississantRisque modéré
E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré
E326 · Lactate de potassium, émulsifiantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 10 ingrédients
Viande de Filet de poulet origine UE (78%), eau, sirop de glucose, sel, arômes naturels, épices et aromates, conservateurs : lactate de potassium - nitrite de sodium, stabilisant : E451 , gélifiant : E407a, antioxydant : érythorbate de sodium.
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- Quantité
- 400 g
- Code-barres
- 3663513036156
Green-Score FImpact environnemental très élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 18 mars 2026 · Corriger une erreur








