Lidl · Viande, poisson et œufs

Blanc de poulet -25% sel

Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 25 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : bonSanté : bon55/100
  • 21 g de protéines pour 100 g
  • 19,3 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,8 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 3 additifs
Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Lidl, vendue dans ses magasins.

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité21 g
Sucres en très faible quantité0,8 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,6 g
Matières grasses en très faible quantité2,4 g
Sel en faible quantité1,3 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie109 kcal
Protéines21 g
Glucides0,8 g
dont sucres0,8 g
Lipides2,4 g
dont acides gras saturés0,6 g
Fibres0 g
Sel1,3 g
Protéines pour 100 kcal19,3 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E150A · Caramel E150a, colorantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 17 ingrédients

88% viande de filets de poulet (Origine : France, Pologne, Hollande, Allemagne), eau, dextrose, sel, sels minéraux marins (potassium, magnésium, calcium), sucre, arômes naturels, oignon en poudre, ail en poudre, feuilles de laurier, thym, poivre noir, noix de muscade, clou de girofle, gélifiant : carraghénanes; conservateur: nitrite de sodium; colorant (de surface): caramel ordinaire.

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En bref

Code-barres
4056489276739
Green-Score EImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 14 mars 2026 · Corriger une erreur