Qualité nutritionnelle
Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité17,2 g
Sucres en très faible quantité2,5 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,1 g
Matières grasses en très faible quantité0,5 g
Sel en quantité modérée1,9 g
Fibres en faible quantité1,4 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 84 kcal |
| Protéines | 17,2 g |
| Glucides | 3 g |
| dont sucres | 2,5 g |
| Lipides | 0,5 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Fibres | 1,4 g |
| Sel | 1,9 g |
| Protéines pour 100 kcal | 20,5 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407A · Algues euchema transformées, épaississantRisque modéré
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E450I · Pyrophosphate de sodium acide, épaississantRisque modéré
E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré
E262 · Acétates de sodium, conservateurSans risque
E262I · Acétate de sodium, conservateurSans risque
E326 · Lactate de potassium, émulsifiantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 13 ingrédients
Filet de dinde 66%, eau, sel, dextrose, gluten de blé, acidifiants : lactate de potassium - acétate de sodium, fibres de blé, stabilisants : diphosphate disodique - triphosphates de sodium, gélifiant : algue Euchema transformée, sirop de glucose, arômes, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
En bref
- Emballage
- Plastique, Barquette
- Quantité
- 180 g
- Code-barres
- 5400247062857
Green-Score EImpact environnemental très élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 23 mars 2026 · Corriger une erreur
Winny · Viande, poisson et œufs
Blanc de dinde (4 tranches)
180 g
Score Protéines
Bonne source de protéines
Parmi les 32 % meilleurs viandes, poissons et œufsProtéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
- 17,2 g de protéines pour 100 g
- 20,5 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 2,5 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 9 additifs
Meilleur prix
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