McDonald's · Repas

Big Mac™ Bacon

220 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 29 % meilleurs plats
Protéines : bonSanté : faible0/100
  • 13,2 g de protéines pour 100 g
  • 5,5 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 3,6 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 20 additifs
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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité13,2 g
Sucres en très faible quantité3,6 g
Acides gras saturés en faible quantité4,5 g
Matières grasses en faible quantité12,3 g
Sel en faible quantité1,1 g
Fibres en faible quantité1,4 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie240 kcal
Protéines13,2 g
Glucides18,6 g
dont sucres3,6 g
Lipides12,3 g
dont acides gras saturés4,5 g
Fibres1,4 g
Sel1,1 g
Protéines pour 100 kcal5,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E211 · Benzoate de sodium, conservateurRisque modéré
E220 · Anhydride sulfureux, conservateurRisque modéré
E281 · Propionate de sodium, conservateurRisque modéré
E282 · Propionate de calcium, conservateurRisque modéré
E338 · Acide orthophosphorique, antioxydantRisque modéré
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E160A · Carotènes mélangés, colorantSans risque
E160AI · Bêta-carotène, colorantSans risque
E160C · Extrait de paprika, colorantSans risque
E322 · Lécithines, émulsifiantSans risque
E322I · Lécithine, émulsifiantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
E509 · Chlorure de calcium, épaississantSans risque
E15X · E15x - CI 77266Non évalué
E385 · E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumNon évalué
E433 · E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitaneNon évalué
E520 · E520 - Sulfate d'aluminiumNon évalué
Voir les 13 ingrédients

among other things: smoked bacon with beech wood, two minced steaks, melted cheddar, onions, pickles, salad, sauce, allergens: gluten (wheat), sesame seed, milk, mustard, eggs,

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En bref

Emballage
Carton
Quantité
220 g
Code-barres
2000000056723
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 17 mars 2026 · Corriger une erreur