Pierre Cot · Repas

12 Fine bouch'

120 g
Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 10 % meilleurs plats
Protéines : excellentSanté : faible15/100
  • 8,1 g de protéines pour 100 g
  • 7,7 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,7 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 14 additifs
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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité8,1 g
Sucres en très faible quantité0,7 g
Acides gras saturés en faible quantité2,6 g
Matières grasses en faible quantité7,8 g
Sel en quantité modérée1,8 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie105 kcal
Protéines8,1 g
Glucides0,5 g
dont sucres0,7 g
Lipides7,8 g
dont acides gras saturés2,6 g
Fibresnon renseigné
Sel1,8 g
Protéines pour 100 kcal7,7 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité
E150B · Caramel de sulfite caustique, colorantSans risque
E262 · Acétates de sodium, conservateurSans risque
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E428 · Gélatine, épaississantSans risque
E508 · Chlorure de potassium, conservateurSans risque
E222 · E222 - Bisulfite de sodiumNon évalué
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 31 ingrédients

Gelée (eau, gélatine alimentaire de porc, sel, dextrose, acidifiants : acide citrique, acétates de sodium, arômes, colorant : E150b), rôti filet de poulet 9,6 % (filets de poulet 7,1 %, eau, sel, dextrose, lactose, acidifiant : E331, protéine de pois, arômes (dont blé), gélifiant : E407, E508, antioxydant : E301, conservateur : E250), jambon cuit choix fumé 7,5 % (jambon de porc, eau, sel, sirop de glucose, dextrose, arômes, antioxydant : E316, conservateur : E250), saumons 7,5 %, fromage de chèvre 7,2 %, préparation à base d'artichauts 6,7 % (artichauts 4,5 % (artichauts, eau, sel, acidifiant : E330), huile de tournesol, huile d'olive, sel, ail, jus de citron, basilic), tartare de légumes 4,9 % (mélange de légumes 3,7 % (tomates mi-séchées, courgettes grillées, poivrons jaunes grillés, aubergines grillées), huile de colza, concentré de tomates, sel, ail, thym, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium), tomates aromatisées 3,5 % (tomates semi-déshydratées 3,2 %, huile de colza, sel, origan, ail), crème fraîche, concombres, ciboulette, saumon fumé 1,8 % (Salmo salar / Atlantique), échalotes, mayonnaise (huile de colza, eau, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, conservateur : E222), œuf, vinaigre, sel, épaississants : gomme guar, gomme xanthane), huile d'olive, câpres, persil, jus de citron concentré, échalotes, ail, sel, thym, poivre.

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En bref

Emballage
Plastique, Carton, Frais
Quantité
120 g
Code-barres
3325890200086
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 13 mars 2026 · Corriger une erreur