Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité10 g
Sucres en très faible quantité1,7 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,5 g
Matières grasses en faible quantité4 g
Sel en faible quantité0,6 g
Fibres en faible quantité1,7 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie129 kcal
Protéines10 g
Glucides12 g
dont sucres1,7 g
Lipides4 g
dont acides gras saturés1,5 g
Fibres1,7 g
Sel0,6 g
Protéines pour 100 kcal7,8 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E509 · Chlorure de calcium, épaississantSans risque
Voir les 3 ingrédients

Pâtes alimentaires fraîches 37% (semoule de blé dur, eau, œufs, sel), sauce tomate 34% (tomates concassées 29%, oignon, eau, sel, sucre, amidon modifié de maïs, farine de blé, ail, thym, poivre de Cayenne, laurier, huile d'olive vierge extra, épaississants : E412-E415), saltimbocca 29% (viande de porc 20%, fromage 2,9% (lait, sel, ferments lactiques, enzymes microbiennes, correcteur d'acidité : E509), jambon cru 2,9% (viande de porc, sel), tomates, sel, épices, origan. Peut contenir des traces de céleri, crustacés, poissons, mollusques, moutarde, arachides, graines de sésame, soja et fruits à coque.

En bref

Quantité
450 g
Code-barres
5400101073210
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 20 mars 2026 · Corriger une erreur

Carrefour · Repas

Carrefour The Market Saltimbocca & Pappardelle Fraîches

450 g
Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 12 % meilleurs plats
Protéines : excellentPrix : on ne sait pas encore
  • 10 g de protéines pour 100 g
  • 7,8 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,7 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 4 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Carrefour, vendue dans ses magasins.

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