Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité8,9 g
Sucres en très faible quantité1,8 g
Acides gras saturés en faible quantité2,6 g
Matières grasses en faible quantité11 g
Sel en faible quantité1,2 g
Fibres en quantité modérée3 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie237 kcal
Protéines8,9 g
Glucides23 g
dont sucres1,8 g
Lipides11 g
dont acides gras saturés2,6 g
Fibres3 g
Sel1,2 g
Protéines pour 100 kcal3,8 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E296 · Acide malique, acidifiantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
E920 · E920 - L-Cystéine et ses chlorhydratesNon évalué
Voir les 23 ingrédients

Garniture53,2% : mayonnaise allégée moutardée 17,9% (mayonnaise allégée en matières grasses 17,2% (eau, huile de colza, amidons modifiés de pomme de terre, jaune d'ŒUF, moutarde de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, sel, poivre), moutarde de Dijon 0,7% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel)), jambon cuit standard goût fumé* 15,8% (jambon de porc 11,1% (origine France), eau, dextrose, sel, arômes naturels et arôme de fumée, stabilisant : diphosphates conservateurs : érythorbate de sodium, nitrite de sodium), salade 8,4%, emmental (LAIT origine UE) 7,5%, tomates* 3,5%. Galette de blé aux graines de lin* 46,8% : farine de BLÉ, eau, huile de colza, graines de lin 1,1% poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium dextrose, acidifiant : acide malique, sel, agent de traitement de la farine : L-cystéine, amidon modifié de pomme de terre. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles de : graines de sésame, poissons et autres céréales contenant du gluten. *Mise en œuvre d'ingrédients décongelés, ne pas recongeler.

En bref

Emballage
fr:Film en plastique
Quantité
0.19 kg
Code-barres
3596710483891
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 15 mars 2026 · Corriger une erreur

Auchan · Repas

WrapJambon EmmentalMayonnaise allégée moutardée

0.19 kg
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : moyen40/100
  • 8,9 g de protéines pour 100 g
  • 3,8 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,8 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 6 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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