Mix · Repas

Wrap Jambon Speck,

Name: Wrap Jambon Speck,
Brand: Mix

190 g

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : faible20/100

11 g de protéines pour 100 g
4,7 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 2,4 g pour 100 g
Ultra-transformé, 9 additifs

Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité11 g

Sucres en très faible quantité2,4 g

Acides gras saturés en faible quantité4,3 g

Matières grasses en faible quantité11 g

Sel en faible quantité1,5 g

Fibres en faible quantité2,3 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	232 kcal
Protéines	11 g
Glucides	21 g
dont sucres	2,4 g
Lipides	11 g
dont acides gras saturés	4,3 g
Fibres	2,3 g
Sel	1,5 g
Protéines pour 100 kcal	4,7 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E296 · Acide malique, acidifiantSans risque

E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque

E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque

E422 · Glycérol, épaississantSans risque

E500 · Carbonates de sodium, acidifiantSans risque

E1105 · E1105 - LysozymeNon évalué

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

Voir les 14 ingrédients

Galette de blé nature 47,3% (farine de blé, eau, huile de colza, stabilisant : glycérol, sucre, sel, poudres à lever : carbonates de sodium et diphosphates, émulsifiant : mono - et diglycérides d’acides, gras acidifiant : acide malique), sauce au basilic 10,2% (eau, huile de colza, basilic 2%, vinaigre d’alcool, jaune d‘oeuf, amidon modifié de pomme de terre, sel, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel), épaississant : gomme xanthane), poivrons rouges 9,4%, jeunes pousses d’épinard, fromage, jambon speck fumé 7,8% (viande de porc, sel, épices et plantes aromatiques, dextrose, fructose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), tomates mi-séchées 5,2% (tomates, huile de tournesol, sel), Grana Padano (lait de vache cru, sel, présure animale, conservateur : lysozyme (oeuf)), ail.