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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité16 g
Sucres en très faible quantité1,5 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,3 g
Matières grasses en très faible quantité1 g
Sel en quantité modérée1,7 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie89 kcal
Protéines16 g
Glucides4 g
dont sucres1,5 g
Lipides1 g
dont acides gras saturés0,3 g
Fibresnon renseigné
Sel1,7 g
Protéines pour 100 kcal18 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E452 · Polyphosphates, épaississantRisque modéré
E621 · Glutamate monosodique, arômeRisque modéré
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E261 · Acétates de potassium, conservateurSans risque
E326 · Lactate de potassium, émulsifiantSans risque
E508 · Chlorure de potassium, conservateurSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 11 ingrédients

Turkey meat (77%), water (20%), modified starch, salt, maltodextrin, thickeners: (E-407, E-508), preservatives: (E-326, E-261, E-250), flavour enhancers: (E-621, yeast extract), stabilizers: (E-450, E-452), spice, antioxidant: E-316 (during Passover E-301). May contain traces of soy and celery.

En bref

Quantité
142 g
Code-barres
7290003289547
Green-Score FImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 14 mars 2026 · Corriger une erreur

Yarden · Viande, poisson et œufs

Wafer Thin Barbecued Turkey Breast

142 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 40 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 16 g de protéines pour 100 g
  • 18 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,5 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 10 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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