Qualité nutritionnelle
Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité24 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en faible quantité4,6 g
Matières grasses en faible quantité12 g
Sel en grande quantité4,4 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 207 kcal |
| Protéines | 24 g |
| Glucides | 0,5 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Lipides | 12 g |
| dont acides gras saturés | 4,6 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 4,4 g |
| Protéines pour 100 kcal | 11,6 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité
E326 · Lactate de potassium, émulsifiantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E252 · E252 - Nitrate de potassiumNon évalué
Voir les 9 ingrédients
Viande de porc, sel, correcteur d'acidité : E326, dextrose, arôme naturel (contient céleri), ail, conservateur : E250 - E252, fumée, conservateur : E202 (traitement de surface). 100g de produit a été préparé à partir de 130g de viande. Ce produit contient : céleri. Ce produit à été fabriqué dans un atelier utilisant du lait et de la moutarde.
En bref
- Quantité
- 4000 g
- Code-barres
- 2782103000000
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur
Vrac · Autres
VRAC Jambon Cobourg
4000 g
Score Protéines
Bonne source de protéines
Parmi les 14 % meilleurs produits du rayonProtéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ éviter : Nutri-Score E
- 24 g de protéines pour 100 g
- 11,6 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
- Très salé, 4,4 g de sel pour 100 g
Meilleur prix
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