Qualité nutritionnelle
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 219 kcal |
| Protéines | 8 g |
| Glucides | 27,4 g |
| dont sucres | 3,9 g |
| Lipides | 8,2 g |
| dont acides gras saturés | 1 g |
| Fibres | non renseigné |
| Sel | 1,4 g |
| Protéines pour 100 kcal | 3,7 g |
Transformation et additifs
Voir les 3 ingrédients
52,3% baguette viennoise (blé) (farine de blé, eau, huile de colza, sucre, levure, gluten de blé, sel, poudre de lactosérum (lait), émulsifiant : mono - et diglycérides d'acide gras ; agent de traitement de la farine : acide ascorbique ; colorant : caroténoïdes), 17% jambon cuit standard (11,9% jambon de porc (origine UE), eau, stabilisants : citrates de sodium, triphosphates; sel, dextrose, sirop de glucose, gélifiants : algues Euchema transformées, chlorure de potassium ; conservateurs : acétates de sodium, nitrite de sodium ; antioxydant : ascorbate de sodium, 13,5% sauce yaourt et aux herbes (lait) (eau, huile de colza, 3% yaourt (lait), (lait demi écrémé, ferments lactiques), vinaigre d'alcool, sucre, amidon modifié de maïs, sel, jaune d'œuf, épaississants : gomme xanthane, gomme guar ; épice, 0,03% herbes de Provence), 8,5% œuf dur (œuf, acidifiant : acide citrique), 4% salade.
En bref
- Emballage
- Plastique, Sachet
- Quantité
- 230 g
- Code-barres
- 20594039
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 23 mars 2026 · Corriger une erreur
Viennois Crudités Jambon Oeuf Mayonnaise
À éviter pour les protéines
- 8 g de protéines pour 100 g
- 3,7 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 3,9 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 13 additifs
Meilleur prix
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