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Qualité nutritionnelle
Nutri-Score non calculéOpen Food Facts n'a pas assez de données pour le calculer
Protéines en très grande quantité36 g
Sucres en très faible quantité0,8 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,4 g
Matières grasses en faible quantité3,2 g
Sel en grande quantité4,4 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 178 kcal |
| Protéines | 36 g |
| Glucides | 1 g |
| dont sucres | 0,8 g |
| Lipides | 3,2 g |
| dont acides gras saturés | 1,4 g |
| Fibres | non renseigné |
| Sel | 4,4 g |
| Protéines pour 100 kcal | 20,2 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E250 · Nitrite de sodium, conservateurRisque élevé
E252 · Nitrate de potassium, conservateurRisque élevé
Voir les 10 ingrédients
Viande de bœuf, sel, dextrose de maïs, arômes naturels, conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium. Traces éventuelles de lait, fruits à coque, soja, œuf, moutarde. Fabriqué en Italie à partir de viande bovine d'origine UE.
En bref
- Code-barres
- 3517734502115
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 20 mars 2026
Casino · Viande, poisson et œufs
Viande De B?uf Séchée Des Alpes, Le Paquet De 10 Tranches -
Score Protéines
Source moyenne de protéines
Parmi les 44 % meilleurs viandes, poissons et œufsProtéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ éviter : conservateur à risque élevé
- 36 g de protéines pour 100 g
- 20,2 g de protéines pour 100 kcal
- Ultra-transformé, 2 additifs
- Très salé, 4,4 g de sel pour 100 g
- Quasi sans sucres, 0,8 g pour 100 g
Meilleur prix
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