Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en très grande quantité13,8 g

Sucres en très faible quantité3,6 g

Acides gras saturés en très faible quantité0,9 g

Matières grasses en faible quantité7,2 g

Sel en grande quantité2,6 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	328 kcal
Protéines	13,8 g
Glucides	47,7 g
dont sucres	3,6 g
Lipides	7,2 g
dont acides gras saturés	0,9 g
Fibres	non renseigné
Sel	2,6 g
Protéines pour 100 kcal	4,2 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E621 · Glutamate monosodique, arômeRisque modéré

E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E150A · Caramel E150a, colorantSans risque

E635 · E635 - 5'-ribonucléotide disodiqueNon évalué

Voir les 25 ingrédients

Vermicelle de pois cuits (37%), filet de poulet (26%), champignons noirs et parfumés, eau, poivrons, pousse de bambou, carottes, céleri, poireaux, huile de tournesol, sauce arôme huître, exhausteur de goût : E621, amidon modifié, farine de blé, extrait de levure, colorant : E150a, exhausteur de goût : E621, E635, concervateur : E202), sucre, exhausteur de goût : glutamate, sel, arôme naturel, ail, viande origine Espagne.