Coop · Végétal

Vegi Cordon bleue

Name: Vegi Cordon bleue
Brand: Coop

260g

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : bon55/100

16 g de protéines pour 100 g
6,8 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 0,6 g pour 100 g
Ultra-transformé, 3 additifs

Comment on calcule ce score

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne

Protéines en très grande quantité16 g

Sucres en très faible quantité0,6 g

Acides gras saturés en faible quantité2,7 g

Matières grasses en faible quantité12 g

Sel en faible quantité1,2 g

Fibres en faible quantité2,5 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	235 kcal
Protéines	16 g
Glucides	15 g
dont sucres	0,6 g
Lipides	12 g
dont acides gras saturés	2,7 g
Fibres	2,5 g
Sel	1,2 g
Protéines pour 100 kcal	6,8 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E1404 · Amidon oxydé, épaississantSans risque

E461 · Méthylcellulose, épaississantSans risque

E1412 · E1412 - Phosphate de diamidonNon évalué

Voir les 15 ingrédients

eau, protéines de froment 21%, farine de froment, fromage 10%, tofu fumé 6% (eau, fèves de soja, nigari, sel de cuisine iodé), huile de colza, condiment en poudre, amidons de froment modifiés (E 1404, E 1412), épaississant (E 461), Céleri en poudre, fibres de pois, oignons, bouillon de légumes, levure, ail.