Retour

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité14 g
Sucres en très faible quantité1,2 g
Acides gras saturés en faible quantité1,8 g
Matières grasses en faible quantité16 g
Sel en faible quantité0,9 g
Fibres en quantité modérée4,6 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie229 kcal
Protéines14 g
Glucides6 g
dont sucres1,2 g
Lipides16 g
dont acides gras saturés1,8 g
Fibres4,6 g
Sel0,9 g
Protéines pour 100 kcal6,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E267 · Vinaigre tamponné, acidifiantSans risque
E461 · Méthylcellulose, épaississantSans risque
E404 · E404 - Alginate de calciumNon évalué
Végétalien
Voir les 19 ingrédients

Eau, huile de tournesol, protéines de blé 12%, fibres de pois 5%, protéines de pois 4%, enveloppe végétale (gélifiant : alginate de calcium), arômes naturels, stabilisant : méthylcellulose, épices, conservateur : vinaigre tamponné, dextrose, jus concentré de betterave, sel, sirop de sucre caramélisé, ail en poudre, extrait de malt d'orge, betterave rouge en poudre, jus d'acérola, oignon en poudre. Peut contenir des traces de soja.

En bref

Quantité
200 g
Code-barres
3560071534349
Green-Score BImpact environnemental modéré

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 3 juin 2026 · Corriger une erreur

Carrefour · Végétal

Végétal merguez

200 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encore
  • 14 g de protéines pour 100 g
  • 6,1 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,2 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 3 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Carrefour, vendue dans ses magasins.

Plus sain dans le même rayon

Tout voir

Plus protéiné dans le même rayon

Tout voir