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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en quantité moyenne8,9 g
Sucres en très faible quantité2,2 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,4 g
Matières grasses en faible quantité12 g
Sel en quantité modérée1,6 g
Fibres en quantité modérée4,3 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie161 kcal
Protéines8,9 g
Glucides2,2 g
dont sucres2,2 g
Lipides12 g
dont acides gras saturés1,4 g
Fibres4,3 g
Sel1,6 g
Protéines pour 100 kcal5,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E160A · Carotènes mélangés, colorantSans risque
E160AI · Bêta-carotène, colorantSans risque
E270 · Acide lactique, acidifiantSans risque
E410 · Gomme de caroube, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
Voir les 20 ingrédients

Eau, légumes grillés 17% (aubergines grillées, courgettes grillées, poivrons rouges et jaunes grillés, oignons grillés), huile de tournesol, protéines d'oeuf de poule 7,8%, épaississants: gomme xanthane, carraghénanes, gomme de caroube; protéines de pois 1,9%, dextrose, sel, arômes, herbes de Provence 0,5%, épices, acidifiant: acide lactique; ingrédient colorant: concentré de radis rouge; colorant: beta carotène. Peut contenir : lait, moutarde. INFORMATIONS:

En bref

Quantité
100 g
Code-barres
3250393472008
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 27 août 2026 · Corriger une erreur

Monique Ranou · Végétal

Végétal 8 fines tranches aux légumes grillés

100 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 8,9 g de protéines pour 100 g
  • 5,5 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2,2 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 6 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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