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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en très grande quantité19 g
Sucres en très faible quantité1,4 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,9 g
Matières grasses en faible quantité9,4 g
Sel en quantité modérée1,7 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie220 kcal
Protéines19 g
Glucides14 g
dont sucres1,4 g
Lipides9,4 g
dont acides gras saturés0,9 g
Fibresnon renseigné
Sel1,7 g
Protéines pour 100 kcal8,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
Végétalien
Voir les 12 ingrédients

48 % seitan* (eau, protéine de BLE*), protéine de BLE texturée* (protéine de BLE*, farine de BLE*), sauce SOJA (eau, graine de SOJA, farine de BLE*, sel), huile de tournesol*, farine de BLE*, oignons*, épices*, farine de ríz*, fibre de pomme de terre*, sel, épaississant: gomme de guar*, poudre de psyllium*. * = issus de agriculture biologique. Peut contenir des traces de CÉLERI et de MOUTARDE.

En bref

Code-barres
4032277013274
Green-Score AImpact environnemental faible

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 22 octobre 2026 · Corriger une erreur

Végé · Végétal

Végé hachés seitan

Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 41 % meilleurs produits végétaux
Protéines : bonPrix : on ne sait pas encore
  • 19 g de protéines pour 100 g
  • 8,6 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,4 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 1 additif
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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