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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité10 g
Sucres en très faible quantité2,7 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,4 g
Matières grasses en faible quantité3,1 g
Sel en faible quantité1,3 g
Fibres en quantité modérée4,8 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie134 kcal
Protéines10 g
Glucides14 g
dont sucres2,7 g
Lipides3,1 g
dont acides gras saturés0,4 g
Fibres4,8 g
Sel1,3 g
Protéines pour 100 kcal7,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E261 · Acétates de potassium, conservateurSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E461 · Méthylcellulose, épaississantSans risque
Végétalien
Voir les 13 ingrédients

Gemüsemischung (41 % ) [Karotte (13 %), Erbsen (11 %), Mais (8 %), Zwiebeln (7 %), Paprika ( 2 %)], Wasser, Paniermehl (Weizenmehl, Backhefe, Salz), texturiertes Sojaeiweiß (7 %), Weizeneiweiß (5 %), Verdickungsmittel: Carrageen, Methylcellulose; Sonnenblumenöl, Weizenmehl, Salz, Gewürze (Zwiebelpulver, schwarzer Pfeffer, Kurkuma, Knoblauchpulver, Liebstöckel), Säureregulatoren: Kaliumacetat, Citronensäure

En bref

Quantité
200 g
Code-barres
8720094573489
Green-Score CImpact environnemental moyen

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur

Kaufland · Végétal

Vegane Gemüse-Bällchen

200 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 10 g de protéines pour 100 g
  • 7,5 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2,7 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 4 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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