dmBio · Végétal

vegane Chorizo-Bratwurst aus Seitan

130 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 21 % meilleurs produits végétaux
Protéines : bonSanté : faible15/100
  • 29 g de protéines pour 100 g
  • 11,7 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2,9 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, sans additif
Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité29 g
Sucres en très faible quantité2,9 g
Acides gras saturés en quantité modérée9,3 g
Matières grasses en faible quantité11 g
Sel en quantité modérée1,8 g
Fibres en quantité modérée3,4 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie247 kcal
Protéines29 g
Glucides5,9 g
dont sucres2,9 g
Lipides11 g
dont acides gras saturés9,3 g
Fibres3,4 g
Sel1,8 g
Protéines pour 100 kcal11,7 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

Aucun additif d'après Open Food Facts.

Végétalien
Voir les 11 ingrédients

Seitan 64% (Wasser, Weizeneiweiss), Paprika rot 17,1%, Kokosfett, Zwiebeln 3,3%, Hefeextrakt, Gewürze (Knoblauch, Paprika, SENFMEHL, Chili, Pfeffer, Muskat, Piment, SELLERIE, Koriander, Kardamom, Kumin, Kurkuma, Ingwer, Kümmel, Macis, Nelken), Steinsalz, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Buchenholzrauch

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En bref

Emballage
Plastikfolie zum Wegwerfen
Quantité
130 g
Code-barres
4058172776687
Green-Score A+Impact environnemental très faible

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur