Qualité nutritionnelle
Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité29 g
Sucres en très faible quantité2,9 g
Acides gras saturés en quantité modérée9,3 g
Matières grasses en faible quantité11 g
Sel en quantité modérée1,8 g
Fibres en quantité modérée5,3 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 244 kcal |
| Protéines | 29 g |
| Glucides | 5,9 g |
| dont sucres | 2,9 g |
| Lipides | 11 g |
| dont acides gras saturés | 9,3 g |
| Fibres | 5,3 g |
| Sel | 1,8 g |
| Protéines pour 100 kcal | 11,9 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
Aucun additif d'après Open Food Facts.
Voir les 9 ingrédients
64% Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*), 17% Paprika* rot, Kokosfett*, 3% Zwiebeln*, Hefeextrakt*, Gewürze* (Knoblauch*, Paprika*, SENFMEHL*, Chili*, Pfeffer*, Muskat*, Piment*, SELLERIE*, Koriander*, Kardamom*, Kumin*, Kurkuma*, Ingwer*, Kümmel*, Macis*, Nelken*), Steinsalz, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Buchenholzrauch. * = aus kontrolliert biologischem Anbau
En bref
- Quantité
- 130g
- Code-barres
- 4066447375886
Green-Score AImpact environnemental faible
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur
dmBio · Végétal
Vegane bratwurst nach chorizo-art gewürtz
130g
Score Protéines
Excellente source de protéines
Parmi les 18 % meilleurs produits végétauxProtéines : excellentPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : Nutri-Score D
- 29 g de protéines pour 100 g
- 11,9 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 2,9 g pour 100 g
- Ultra-transformé, sans additif
Meilleur prix
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