Qualité nutritionnelle
Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité8,5 g
Sucres en très faible quantité2 g
Acides gras saturés en grande quantité21 g
Matières grasses en grande quantité30 g
Sel en faible quantité1,2 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g et par pot
| Nutriment | Pour 100 g | Par pot (20 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 312 kcal | 62 kcal |
| Protéines | 8,5 g | 1,7 g |
| Glucides | 2 g | 0,4 g |
| dont sucres | 2 g | 0,4 g |
| Lipides | 30 g | 6 g |
| dont acides gras saturés | 21 g | 4,2 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sel | 1,2 g | 0,2 g |
| Protéines pour 100 kcal | 2,7 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E339 · Phosphates de sodium, conservateurRisque modéré
E452 · Polyphosphates, épaississantRisque modéré
E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque
Voir les 6 ingrédients
fromage blanc (crème 50%, lait 49%, ferments lactiques) Iait écrémé reconstitué, beurre, eau, protéines de lait, sels de fonte (E452, E339, E331),sel.
En bref
- Emballage
- Fresh
- Quantité
- 240g (12*20g)
- Code-barres
- 3228022160114
Green-Score BImpact environnemental modéré
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 18 mars 2026 · Corriger une erreur
Lactalis · Fromage blanc et fromages frais
Vache grosjean
240g (12*20g)
Score Protéines
À éviter pour les protéines
Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : conservateur à risque modéré
- 8,5 g de protéines pour 100 g, 1,7 g par pot
- 2,7 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 2 g pour 100 g
- Riche en graisses saturées, 21 g pour 100 g
Meilleur prix
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