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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en quantité moyenne12 g
Sucres en très faible quantité0 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,3 g
Matières grasses en faible quantité3,9 g
Sel en faible quantité1,4 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie87 kcal
Protéines12 g
Glucides1 g
dont sucres0 g
Lipides3,9 g
dont acides gras saturés1,3 g
Fibres0 g
Sel1,4 g
Protéines pour 100 kcal13,8 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité
E262 · Acétates de sodium, conservateurSans risque
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E326 · Lactate de potassium, émulsifiantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E428 · Gélatine, épaississantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 13 ingrédients

Œuf poché 42%, eau, jambon cuit supérieur 13% (jambon de porc, eau, sel, bouillon (eau, os et viande de porc), dextrose, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), gélatine de porc, Riesling, acidifiants : lactate de potassium, acétates de sodium, acide citrique ; sel, paprika 6,1%, conservateur : sorbate de potassium ; arômes.

En bref

Quantité
90 g
Code-barres
3234510016276
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 12 août 2026 · Corriger une erreur

Pierre Schmidt · Biscuits et snacks

Œuf poché en gelée

90 g
Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 12 % meilleurs biscuits et snacks
Protéines : excellentPrix : on ne sait pas encore
  • 12 g de protéines pour 100 g
  • 13,8 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 7 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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