Qualité nutritionnelle
Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité20,5 g
Sucres en très faible quantité1 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,1 g
Matières grasses en faible quantité3,8 g
Sel en quantité modérée1,9 g
Fibres en faible quantité0,6 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 120 kcal |
| Protéines | 20,5 g |
| Glucides | 1 g |
| dont sucres | 1 g |
| Lipides | 3,8 g |
| dont acides gras saturés | 1,1 g |
| Fibres | 0,6 g |
| Sel | 1,9 g |
| Protéines pour 100 kcal | 17,1 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré
E452 · Polyphosphates, épaississantRisque modéré
E466 · Carboxyméthylcellulose, épaississantRisque modéré
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 11 ingrédients
Turkey Breast Meat (90%), Water, Salt, Dextrose. Stabilisers: Triphosphates, Polyphosphates, Sodium Carbonates: Gelling Agent: Carrageenan; Glucose Syrup, Thickener: Carboxy Methyl Cellulose; Seasoning, Antioxidant: Sodium Ascorbate: Preservative: Sodium Nitrite; Smoke Flavour.
En bref
- Quantité
- 150 g
- Code-barres
- 5060188691921
Green-Score FImpact environnemental très élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 8 juin 2026 · Corriger une erreur
Najma · Viande, poisson et œufs
Turkey Slices
150 g
Score Protéines
Bonne source de protéines
Parmi les 42 % meilleurs viandes, poissons et œufsProtéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
- 20,5 g de protéines pour 100 g
- 17,1 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 1 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 6 additifs
Meilleur prix
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