Qualité nutritionnelle
Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en très grande quantité17,5 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en faible quantité2 g
Matières grasses en faible quantité4,8 g
Sel en faible quantité1 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 115 kcal |
| Protéines | 17,5 g |
| Glucides | 0,5 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Lipides | 4,8 g |
| dont acides gras saturés | 2 g |
| Fibres | non renseigné |
| Sel | 1 g |
| Protéines pour 100 kcal | 15,2 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E428 · Gélatine, épaississantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 13 ingrédients
Tripes de bœuf (origine France), eau, couenne de porc (origine France), vin blanc (sulfites), tomates (4%), oignons, carottes, gélatine bovine, sel, dextrose, conservateur : nitrite de sodium, épices, antioxygène érythorbate de sodium. Traces de céleri
En bref
- Code-barres
- 0207366036470
Green-Score FImpact environnemental très élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur
Repas
Tripes lyonnaises a la tomate
Score Protéines
Excellente source de protéines
Parmi les 2 % meilleurs platsProtéines : excellentPrix : on ne sait pas encore
- 17,5 g de protéines pour 100 g
- 15,2 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 3 additifs
Meilleur prix
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