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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité14 g
Sucres en très faible quantité0,8 g
Acides gras saturés en faible quantité2,2 g
Matières grasses en faible quantité5,3 g
Sel en quantité modérée1,9 g
Fibres en faible quantité0,8 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie111 kcal
Protéines14 g
Glucides1,5 g
dont sucres0,8 g
Lipides5,3 g
dont acides gras saturés2,2 g
Fibres0,8 g
Sel1,9 g
Protéines pour 100 kcal12,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E428 · Gélatine, épaississantSans risque
Voir les 14 ingrédients

panse de bœuf, couenne de porc, tomates, vin blanc, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sucre, épices, disulfate de potassium) carottes, oignons, ail, gélatine alimentaire, dextrose, acide citrique, caramel, arôme naturel, sel, poivre.

En bref

Code-barres
2685097021527
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 24 mars 2026 · Corriger une erreur

diennet · Repas

tripes de Montmerle

Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 7 % meilleurs plats
Protéines : excellentPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : Nutri-Score D
  • 14 g de protéines pour 100 g
  • 12,6 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,8 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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