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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne14,2 g
Sucres en très faible quantité0,1 g
Acides gras saturés en faible quantité1,9 g
Matières grasses en faible quantité4,8 g
Sel en faible quantité1 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie104 kcal
Protéines14,2 g
Glucides1 g
dont sucres0,1 g
Lipides4,8 g
dont acides gras saturés1,9 g
Fibresnon renseigné
Sel1 g
Protéines pour 100 kcal13,7 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré
E452 · Polyphosphates, épaississantRisque modéré
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque
E428 · Gélatine, épaississantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 17 ingrédients

Panse, feuillet, caillette de bœuf (origine FRANCE), Manchette de bœuf (FRANCE), Tomates, Lomo (ESPAGNE): (filet de porc (origine UE), eau, sel, sucre, sirop de glucose, paprika, épices, émulsifiants: diphosphates, triphosphates, polyphosphates, antioxydant: ascorbate de sodium, citrate de sodium, conservateurs: nitrite de sodium), Carottes, Oignons, Poireaux, Gélatine de bœuf,, plantes aromatiques, épices, aromes naturels, Piment d'Espelette (0,1%) peut contenir des traces de LAIT, SULFITES, BLE.

En bref

Code-barres
2204472024146
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur

Autres

Tripes cuisinées

Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 10 % meilleurs produits du rayon
Protéines : excellentPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 14,2 g de protéines pour 100 g
  • 13,7 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,1 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 7 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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