Qualité nutritionnelle
Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité17 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en faible quantité2,1 g
Matières grasses en faible quantité3,8 g
Sel en faible quantité1 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 103 kcal |
| Protéines | 17 g |
| Glucides | 0,5 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Lipides | 3,8 g |
| dont acides gras saturés | 2,1 g |
| Fibres | non renseigné |
| Sel | 1 g |
| Protéines pour 100 kcal | 16,5 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E428 · Gélatine, épaississantSans risque
Voir les 7 ingrédients
Panse de bœuf français (71%), oignons, carottes, gélatine de porc vin blanc SULFITES), poireau, sel, poivre.
En bref
- Code-barres
- 2212385068485
Green-Score FImpact environnemental très élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur
Charcuterie Cosme · Repas
Tripes
Score Protéines
Excellente source de protéines
Parmi les 8 % meilleurs platsProtéines : excellentPrix : on ne sait pas encore
- 17 g de protéines pour 100 g
- 16,5 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 1 additif
Meilleur prix
Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous.








