Bigard · Repas

Tripes au Muscadet

Name: Tripes au Muscadet
Brand: Bigard

Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 3 % meilleurs plats

Protéines : excellentSanté : excellent90/100

16,5 g de protéines pour 100 g
19,6 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 0,1 g pour 100 g
Ultra-transformé, 1 additif

Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle

Protéines en très grande quantité16,5 g

Sucres en très faible quantité0,1 g

Acides gras saturés en très faible quantité0,9 g

Matières grasses en très faible quantité1,9 g

Sel en faible quantité1 g

Fibres en faible quantité0 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	84 kcal
Protéines	16,5 g
Glucides	0,1 g
dont sucres	0,1 g
Lipides	1,9 g
dont acides gras saturés	0,9 g
Fibres	0 g
Sel	1 g
Protéines pour 100 kcal	19,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

Voir les 13 ingrédients

de bœuf 4996 (panses, bonnets, feuillets, caillettes), Muscadet oignons, pieds de bœuf desosses 60,0, carottes, getatine de porc, sel, vinaigre d fond vau (veau, sel, mattodextrine, arôme, légumes (oiqnons, tomates, carottes), epices), ep;ces et stremates, acidifiant : acide citrique, arôme naturel, an.

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En bref

Code-barres: 3273230260415

Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 24 mars 2026 · Corriger une erreur