Qualité nutritionnelle
Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité16 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,2 g
Matières grasses en très faible quantité2,5 g
Sel en faible quantité1,4 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 89 kcal |
| Protéines | 16 g |
| Glucides | 0,5 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Lipides | 2,5 g |
| dont acides gras saturés | 1,2 g |
| Fibres | non renseigné |
| Sel | 1,4 g |
| Protéines pour 100 kcal | 18 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E270 · Acide lactique, acidifiantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E334 · Acide L-tartrique, antioxydantSans risque
E428 · Gélatine, épaississantSans risque
E260 · E260 - Acide acétiqueNon évalué
Voir les 13 ingrédients
Estomac de bovin (panse, bonnet, feuillet, caillette), eau, pied de bovin, purée de tomate 4 %, carotte 2,6 %, oignon 1,6 %, gélatine bovine, acidifiants : E260-E270-E330-E334, arômes naturels (dont extraits de tomate, laurier, origan, thym, romarin et sarriette), sel, poivre.
En bref
- Origine
- France
- Emballage
- Plastique, Frais, Sous-vide
- Quantité
- 500 g
- Code-barres
- 3293870036300
Green-Score FImpact environnemental très élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 21 mars 2026 · Corriger une erreur
Jean roze · Repas
Tripes à La Tomate Jean Rozé
500 g
Origine : France
Score Protéines
Excellente source de protéines
Parmi les 12 % meilleurs platsProtéines : excellentPrix : on ne sait pas encore
- 16 g de protéines pour 100 g
- 18 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 5 additifs
Meilleur prix
Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Vu chez Intermarché d'après Open Food Facts.










