Sans marque · Repas

Tripes a la Provencale

500 g
Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 3 % meilleurs plats
Protéines : excellentSanté : excellent90/100
  • 18 g de protéines pour 100 g
  • 17,8 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité18 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,5 g
Matières grasses en très faible quantité3 g
Sel en faible quantité1,1 g
Fibres en faible quantité1 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie101 kcal
Protéines18 g
Glucides0,5 g
dont sucres0,5 g
Lipides3 g
dont acides gras saturés1,5 g
Fibres1 g
Sel1,1 g
Protéines pour 100 kcal17,8 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
Voir les 10 ingrédients

estomacs et pieds de bœuf 72%, fond de sauce : eau, concentré de tomates, ratatouille (tomate, courgette, oignon, poivron, aubergine, huile végétale de tournesol, sel, sucre, amidon modifié de maïs, herbes de Provence, acidifiant: acide citrique), oignons, sel, extrait naturel d' épices et aromates, pulpe d'ail, acidifiant : acide citrique, arôme naturel.

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En bref

Emballage
Plastique, Réfrigéré, Barquette
Quantité
500 g
Code-barres
3155060005018
Green-Score FImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 7 octobre 2026 · Corriger une erreur